Тањир са бундевом и броколијем за бебе 🍤
Здраво тамо! После празника, време је да се вратимочисто и задовољавајуће јело ✨
Ево шареног и хранљивог тањира направљеног од беби бундеве, шкампа, броколија и другог - у комбинацији са освежавајућимнаранџасти Америцано 🍊, и имате савршену равнотежу укуса и енергије!
Састојци:
1/2 беби бундеве 🎃
1/2 главице броколија 🥦
6–8 шкампи 🍤
2 јаја 🥚
3–4 печурке 🍄
Шака зрна кукуруза 🌽
Неколико свежих боровница 🫐
Како то направити:
Пеците бундеву– Исеците бундеву за бебе на комаде, премажите их маслиновим уљем и пеците на 180 степени (350 степени Ф) око 20 минута док не порумени и замирише.
Бланширајте поврће– Прокувајте броколи, кукуруз и печурке око 1 минут, а затим исперите под хладном водом да би остали хрскави и светли.
Скувајте шкампе и јаја– Прокувајте или у лаганом тигању-пржите шкампе док се не скувају; направите меко-кувана или тврдо-кувана јаја по свом укусу.
Саставите тањир– Све лепо поређајте на тањир, па прелијте боровницама за поп боја и слаткоћу.
Савршено упаривање:
Уживајте уз чашуоранге Америцано🍊 - цитрусно, освежавајуће и баш за пост-ресетовање празника!
Савети:
Благо угљенисана бундева даје неодољиву арому.
Комбинација полетних шкампа, кремастог жуманца и сочних боровница чини сваки залогај срећним изненађењем 💛
