Као специјалитет у граду Сендаи, префектура Мијаги, "Зунда Моцхи" има порекло пуно мистерије, са неколико занимљивих легенди које се преносе.
Једна од легенди је везана за Дате Масамуне, чувеног даимјоа током периода Зараћених држава. Кажу да је током битке Дате Масамуне здробио едамаме дршком „ђиндачија“ и појео га. Због његовог акцента овај начин исхране је назван „зунда”. Касније су људи правили едамаме у пасту од пасуља и мешали је са мочијем, формирајући тако Зунда Моцхи какав данас познајемо.
Друга легенда има везе са Дате Масамунеом инспекцијом његовог домена. Када је принц Дате Масамуне прегледао феудално подручје, људи у домену су му припремили посебну врсту пиринчаног колача. Овај колач од пиринча назван је „Сендаи-хан Мамеуцхи Моцхи“, а „Зуда“ је име дато са акцентом. Временом, "Зуда" је постепено еволуирала у "зунда", а "Сендаи-хан Мамеуцхи Моцхи" је комбинован са моцхијем да би постао Зунда Моцхи.
Постоји и прича да је особа по имену „Кинда“ која је живела на територији Сендаи домена згњечила едамаме и помешала га са мочијем за јело. Када су људи у околини то видели, помислили су да је овај начин исхране нов и почели су да га опонашају и назвали су га "Кинда Моцхи". Касније, због промене акцента, „Кинда Моцхи“ је постепено постао „Зунда Моцхи“, што је садашњи Зунда Моцхи.
Иако се ове легенде разликују једна од друге, све оне додају јединствен културни шарм Зунда Моцхи. Они не само да одражавају мудрост и креативност локалног становништва, већ и омогућавају људима да дубље разумеју историју ове укусне хране.
