У пејзажу хране Јапана, "Зунда Моцхи" из града Сендаи у префектури Мијаги је попут бриљантног бисера, који одише својим јединственим шармом. Ово традиционално локално јело, које носи богату историјску и културну конотацију, дубоко је вољено међу људима.
Производни процес Зунда Моцхи је јединствен. Прво изаберите свеж едамаме и ставите их заједно са махунама у кипућу воду да се кувају. Овај корак је кључан јер може учинити да едамаме има мекшу и свежију текстуру. Након кувања, танке спољашње коре едамамеа треба уклонити једну по једну. Ово је посао који захтева стрпљење, али само на тај начин може да се обезбеди да следећа - паста од пасуља има фину и глатку текстуру. Затим огуљени едамаме ставите у чинију или машину за храну, додајте одговарајућу количину шећера, соли и воде, а затим их самељите. Након млевења, едамаме се претвара у прелепу светлу - пасту од зеленог пасуља, а његова јединствена боја и богат мирис пасуља су - заливање. На крају, на моцхи распоредите пажљиво направљену - пасту од едамаме пасуља и укусни Зунда Моцхи је спреман.
Зунда Моцхи није само укусан, већ је и богат хранљивим материјама. Сам едамаме је хранљиви састојак{1}}богат хранљивим састојцима, који садржи велику количину протеина, дијететских влакана, витамина и минерала, итд. Прављењем едамама у моцхи, његове нутритивне компоненте се не само задржавају, већ и олакшавају варење и апсорпцију.
Ако желите да пробате ово јело и купите сировине, можете пробати слана језгра едамамеа наше компаније или оригинална језгра едамаме са укусом -. Потребно је само да их одмрзнете на собној температури и изгњечите у пасту или директно изгњечите у смрзнуту едамаме пасту без одмрзавања. Смрзнута језгра едамамеа наше компаније пажљиво су одабрана и обрађена, задржавајући зрна едамаме одличног квалитета и изгледа и слатког укуса. Надамо се да ће вам наш смрзнути едамаме донети удобност и укус.
