Преглед компаније и снабдевања
Овај производ испоручује извозно-прерађивач смрзнутог поврћа специјализован за ИКФ биљне састојке за индустријску производњу хране и апликације за угоститељство.
Модел обраде:Пољопривреда по уговору + централизована обрада ИКФ-а.
Структура ланца снабдевања:Фарма → Пред-хлађење → Постројење за прераду → Хладњача → Извозна логистика.
Фокус производње:Смрзнуто поврће за индустријску производњу хране и ланце набавке приватних марки.
Извозна тржишта:Европа, Северна Америка и Азија{0}}Пацифик (више-искуство у снабдевању у секторима хране и производње).
Интегритет хладног ланца се одржава током операција складиштења и извоза на мање од или једнако -18 степени.
Преглед производа
Органске смрзнуте кришке тиквица (ИКФ) производе се од сертификованих органских тиквица (Цуцурбита пепо) убраних у оптималној зрелости и обрађених у контролисаним индустријским условима.
Производ је дизајниран за:
Индустријски произвођачи хране
Произвођачи замрзнутих{0}}готових јела
Дистрибутери угоститељских објеката (ХоРеЦа / КСР)
Брендови смрзнуте хране приватне марке
Техничке спецификације
|
Параметар |
Спецификација |
|
Ботанички назив |
Цуцурбита пепо |
|
Састојак |
100% органске тиквице |
|
Стандард обраде |
ХАЦЦП / ИСО 22000 сертификован објекат |
|
Стандарди{0}}треће стране ревизије |
БРЦГС или ИФС (зависно од{0}}објеката, ревизија доступна на захтев) |
|
Цут Типе |
Нарезане рунде |
|
Дебљина |
6,0 мм – 8,0 мм (доступно прилагођено 4–12 мм) |
|
Диаметер Ранге |
25 мм – 45 мм (градирани избор опционо) |
|
Адитиви |
Ниједан |
|
Контрола страног тела |
Детекција метала + оптичко сортирање |
|
Температура складиштења |
Мање или једнако -18 степени |
|
Рок трајања |
24 месеца |
Процес производње
Фресх Харвест
Свака производна серија се може пратити преко кодирања серије повезаних са евиденцијом извора сировина.
Сертификација и усклађеност
Органски сертификат се издаје према захтевима тржишта дестинације:
Органиц ЕУ (Уредба (ЕЗ) бр. 2018/848 или последња применљива верзија)
УСДА Органиц (ланац снабдевања усклађен са 7 ЦФР делом 205)
ЈАС Органиц (за извозне пошиљке Јапана где је применљиво)
Сертификате издају међународно призната тела за сертификацију као што је Ецоцерт или еквивалентне акредитоване организације.
Свака пошиљка укључује:
Сертификат о анализи (ЦОА)
фитосанитарни сертификат
Цертификат о пореклу
Сертификат о бесплатној трансакцији (повезан са скупом{0})
Производни капацитет и стабилност снабдевања
Модел снабдевања:Уговорна пољопривреда са планираним планирањем жетве.
Капацитет обраде:Скалабилност у зависности од сезонске доступности сировина и алокације уговора.
Бафер за хладно складиштење:Одржавано за континуирану{0}}огодишњу стабилност снабдевања.
Могућност извоза:Подржане су консолидоване контејнерске пошиљке (мешовити СКУ-ови доступни на захтев).
Паковање и утовар
Индустријска амбалажа
• 10 кг / 20 кг ПЕ кутије за храну-унутрашње облоге
• Октабине од 500 кг / 1000 кг за аутоматизоване системе за расути истовар
Цонтаинер Лоадинг
• 20ФТ Реефер: приближно. 10–12 МТ
• 40ФТ Реефер: приближно. 22–25 МТ
Паковање је дизајнирано за високо{0}}ефикасно руковање складиштем и аутоматизована окружења за обраду.
Трговински услови
|
Инцотермс |
ФОБ / ЦИФ / ЦФР (преговори у зависности од{0}}одредишта) |
|
Услови плаћања |
Т/Т (стандардни), Л/Ц на лицу места (за квалификоване купце) |
|
Леад Тиме |
2–4 недеље након потврде поруџбине (стандардна спецификација) |
|
Инспекција |
Инспекција{0}}треће стране (СГС / БВ) доступна је на захтев |
Кључне функционалне предности
Стандардизована геометрија резања подржава аутоматизоване производне системе.
ИКФ структура обезбеђује слободно-дозирање без накупљања.
Контролисано бланширање побољшава термичку стабилност током кувања.
Смањује трошкове рада у прању, шишању и пред{0}}обради.
Побољшава конзистентност приноса у формулацији индустријске рецептуре
Подручја примене
- Замрзнута готова јела (тестенине, чиније за пиринач, мешавине поврћа)
- Операције централне кухиње (ХоРеЦа / угоститељски системи)
- Биљна{0}}производња хране
- Индустријски сосеви и мешани системи поврћа
- Формулације смрзнуте хране{0}}фокусиране на здравље
ФАК
П: Зашто користити ИКФ тиквице уместо свежих тиквица?
О: ИКФ тиквице обезбеђују доследну величину резања и стандардизовани садржај влаге, смањујући варијабилност у системима индустријских рецептура у поређењу са сезонским свежим производима.
П: Шта је МОК?
О: Минимална количина поруџбине је:
1 × 20ФТ контејнер хладњаче (приближно . 10–12 МТ)
Могућа су мешовита контејнерска пошиљка у зависности од мешавине производа.
П: Које је време испоруке?
О: Стандардно време испоруке је 2–4 недеље након потврде поруџбине, у зависности од спецификације и распореда испоруке.
П: Да ли користите конзервансе или адитиве?
О: Не. Производ је 100% органске тиквице без адитива или конзерванса.
П: Могу ли се спецификације прилагодити?
О: Да. Дебљина и пречник пресека се могу подесити према уговору о производњи.
П: Како се обезбеђује безбедност производа?
О: Кроз системе за безбедност хране засноване на ХАЦЦП{0}}у, линијску детекцију метала, оптичко сортирање и праћење-на нивоу серије у ланцу снабдевања.
Popularne oznake: органске смрзнуте кришке тиквица, Кина, произвођачи, фабрика, велепродаја, цена
