Преглед компаније и производне могућности
Ми смо кинески{0}}произвођач за прераду хране, специјализован за вакум пржене воћне састојке за глобалне Б2Б индустријске купце.
Наш фокус је стабилна дугорочна -оскрба са грицкалицама на бази воћа- и решењима за велике састојке за произвођаче хране, увознике и брендове приватних робних марки.
Профил компаније
• Тип компаније: Произвођач за прераду хране (директна фабрика)
• Фокус производа: поховани воћни чипс (киви, јабука, банана, јагода, итд.)
• Модел производње: Континуиране индустријске производне линије + ОЕМ/ОДМ прилагођавање
• Основано: 2016
• Годишњи производни капацитет: приближно. 5.000 метричких тона
• Региони извоза: Европа, Северна Америка, Источна Азија, Блиски исток
Примари Цустомерс
• Произвођачи грицкалица
• Произвођачи житарица и граноле
• Добављачи састојака за пекаре
• Брендови прелива од млека и јогурта
• Увозници и дистрибутери хране
Локација производње и структура ланца снабдевања
Производна база:Провинција Зхејианг, Кина.
Предност логистике:Близу лука Нингбоа и Шангаја за транспорт контејнера.
Модел снабдевања:Пољопривреда по уговору + мрежа контролисаних извора + систем за складиштење складишта.
Одржавамо снабдевање{0}}целе године комбинацијом:
Уговорени извор свежег воћа
Сезонски тампон инвентар
Континуирано планирање производње
Преглед производа: Вакумски пржени чипс од кивија
Наши вакумски пржени чипс кивија се производе коришћењем технологије вакуумског пржења на ниским{0}}температурама, дизајниране за индустријску употребу у храни која захтева стабилност текстуре и визуелну доследност.
Карактеристике производа
Оштра текстура са порозном структуром
Задржава природну зелену боју (процес против-смеђивања)
Профил укуса слатког{0}}кивија
Низак садржај влаге за продужену стабилност на полици
Погодно за директно укључивање у системе суве хране
Сценарији апликација
Житарице за доручак и мешавине граноле
Снацк мешавине и мешавине за стазе
Чоколадне плочице и кондиторски додаци
Преливи за пекаре и пуњење колачића
Индустријски додаци за јогурт и сладолед
Производни процес
Наша производња се заснива на стандардизованим поступцима производње хране:
Избор сировина
Свеж киви добијен из ревидираних воћњака
Оцењивање на основу чврстоће и растворљивих чврстих материја (Брик)
Прање и пилинг
Више-степени аутоматизовани систем за чишћење
Нежно пилинг за смањење структурних оштећења
Прецизно сечење
Стандардна дебљина 4–6 мм (прилагодљива)
Контролисано сечење ради смањења фрагментације
Стабилизација боје (процес{0}}чишћења етикете)
Не-метода контроле тамњења
Вакуумско пржење
Систем пржења на ниској{0}}ниској температури{1}}
Контролисани процес апсорпције уља
Процес од{0}уљавања уља
Центрифугални систем редукције уља
Еквилибрација хлађења и влаге
Контролисано окружење влажности за стабилизацију текстуре
Детекција метала и оптичко сортирање
Инлине систем контроле страних објеката
Коначно издавање КА & ЦОА
Лабораторијско тестирање{0}}на нивоу серије пре испоруке
Техничке спецификације
|
Параметар |
Спецификација |
|
Садржај влаге |
Мање или једнако 5% |
|
Садржај уља |
Мање или једнако 18% |
|
Слице Тхицкнесс |
4–6 мм (прилагодљиво) |
|
Текстура |
Оштра / порозна |
|
Боја |
Природно зелено (процес против-смеђивања) |
|
Рок трајања |
12–18 месеци |
|
Складиштење |
Хладно, суво окружење{0}}заштићено од влаге |
Напомена:Коначне спецификације могу мало да варирају у зависности од сезонског карактера воћа и услова прераде.
Систем осигурања квалитета и тестирања
Свака производна серија се прегледа пре отпреме и прати сертификат о анализи (ЦОА).
Обим контроле квалитета
Контрола влаге (стабилност текстуре)
Индикатори пероксидне вредности и свежине уља
Контрола стопе лома (толеранција индустријског руковања)
Микробиолошка испитивања безбедности (ТПЦ, квасац и плесни, Е. цоли, салмонела)
Тестирање остатака пестицида и тешких метала (стандарди усклађени са ЕУ/ФДА)
Сертификати и усклађеност
Наши производни погони раде по међународно признатим системима безбедности хране:
ХАЦЦП систем безбедности хране
ИСО 22000 сертификат
БРЦГС стандард за безбедност хране (одабране производне линије)
Халал сертификат (доступно на захтев према захтевима тржишта)
Паковање и ОЕМ/ОДМ услуге
Булк Пацкагинг
Вишеслојна картонска амбалажа{0}}
Унутрашње{0}}облоге за заштиту од влаге (алуминијум или композитни филм)
Палетизовано извозно утовар за ефикасност контејнера
Малопродаја и приватна робна марка (ОЕМ/ОДМ)
Стојеће{0}}кесе (рајсфершлус који се може поново затворити)
Торбе за јастуке / торбе са уметцима
Испирање азотом (опција продуженог рока трајања)
Подршка за прилагођено брендирање и дизајн амбалаже
Услови снабдевања и комерцијалне информације
|
МОК |
Флексибилан у зависности од спецификације и пробних налога |
|
Леад Тиме |
15–30 дана (у зависности од обима поруџбине) |
|
Модел снабдевања |
Стабилан{0}}годишњи распоред производње |
|
Инспекција |
Подржана је инспекција треће стране{0}}пре испоруке{1} |
|
Трговински услови |
ФОБ / ЦИФ доступан |
Пример политике
|
Величина узорка |
100–200g |
|
Сврха |
Лабораторијско тестирање, испитивања формулације, сензорна евалуација |
|
Достава |
Курирски рачун (ДХЛ / ФедЕк / ТНТ) или препаид аранжман |
Често постављана питања
П: Какви су вакумски пржени чипс од кивија у поређењу са замрзавањем{0}}осушеним или на ваздуху{1}}осушеним воћем?
О: Вакумски пржени чипс кивија дизајниран је за апликације које захтевају стабилност текстуре у системима суве хране.
У поређењу са:
Ваздушно{0}}суво воће: мекше и често тамније боје
Замрзнуто{0}}осушено воће: веома порозно и{1}}осетљиво на влагу
ВФ киви чипс нуди баланс:
Оштра текстура
Мања крхкост при руковању
Боља отпорност у апликацијама за житарице, чоколаду и пекаре
П: Да ли нудите опције чисте-етикете или{1}}без шећера?
О: Да. Нудимо:
Без верзија са додатим шећером
Без вештачких боја или конзерванса
Безглутенско{0}}производно окружење
Формулације се могу прилагодити за специфичне индустријске примене.
П: Како се контролише ломљење током извозне испоруке?
О: Користимо:
Контролисани стандарди дебљине резања
Процес одмашћивања{1} са малим утицајем
Ојачано паковање{0}}за заштиту од влаге
Строги стандарди толеранције лома (мање или једнако 5%)
Popularne oznake: вакумски пржени чипс кивија, Кина, произвођачи, фабрика, велепродаја, цена
