Преглед компаније
Ми смо индустријски ИКФ (Индивидуал Куицк Фрозен) прерађивач поврћа специјализован за мешавине замрзнутог поврћа исеченог на коцкице за произвођаче хране, дистрибутере хране и брендове приватних марки.
Са преко 15 година искуства у преради и извозу замрзнутог поврћа, снабдевамо купце индустријске хране широм Европе, Блиског истока, југоисточне Азије и Северне Америке.
Послујемо по међународно признатим системима безбедности хране, укључујући:
• ХАЦЦП
• ИСО 22000
• БРЦГС (објекат са сертификатом разреда А)
Сва производња је у потпуности следљива од набавке сировина до коначне испоруке.
Производне могућности и стабилност снабдевања
Да бисмо обезбедили стабилно снабдевање{0}} целе године, имамо вертикално координисан систем набавке и производње:
Уговорене пољопривредне базе за основне биљне сировине
Планирање сезонске жетве и пуферовање у хладњачи
Континуирано планирање производње усклађено са циклусима извозне потражње
Годишњи капацитет и обим извоза
|
Годишњи капацитет производње |
Приближно . 30.000 метричких тона |
|
Извозна тржишта |
ЕУ / Блиски исток / Азија / Северна Америка |
|
Модел снабдевања |
Масовна индустријска набавка + ОЕМ / приватна ознака |
|
Минимална наруџба |
1 × 20фт или 40фт контејнер за хладњачу |
|
Време испоруке |
Обично 2-4 недеље (у зависности од спецификације и сезоне) |
|
Инцотермс |
ФОБ / ЦИФ / ЦФР |
Опис производа
Наше ИКФ замрзнуто мешано поврће исечено на коцкице се производи од свеже убраног, без{0}}ГМО поврћа прерађеног у контролисаним индустријским условима.
Стандардни ток процеса
Берба → Прање → Сечење → Бланширање → ИКФ замрзавање → Оптичко сортирање → детекција метала → рендгенска контрола → хлађење
ИКФ процес осигурава:
• Појединачно замрзавање сваког комада
• Слободно{0}}течућа структура (без грудвица)
• Стабилна текстура и задржавање боје
• Ефикасна контрола порција за индустријску употребу
Стандардна композиција поврћа (прилагодљива)
Типичне мешавине укључују:
шаргарепа (на коцкице)
Зрна кукуруза слатког
Зелени грашак
Боранија (нарезана на коцкице)
Пружамо пуну ОЕМ флексибилност у:
Односи састојака (стандардни или{0}}оптимизовани за цену)
Величине резова (нпр. 6×6 мм, 10×10 мм или прилагођене)
Регионална адаптација укуса
Формати паковања
Техничке спецификације
|
Параметар |
Спецификација |
|
Врста производа |
ИКФ замрзнуто мешано поврће исечено на коцкице |
|
Величина резања |
6×6×6 мм / 10×10×10 мм / прилагођено |
|
Технологија обраде |
Појединачно брзо замрзавање (ИКФ) |
|
Температура складиштења |
Мање или једнако -18 степени |
|
Рок трајања |
18–24 месеца |
|
Паковање |
Картона од 10 кг / 20 кг или прилагођена малопродајна паковања |
Контрола квалитета и систем безбедности хране
Наш систем контроле квалитета покрива цео производни ланац:
Контрола сировина
Уговорене фарме са контролисаним стандардима узгоја
Оцјењивање зрелости жетве
Тестирање остатака на пестициде и тешке метале
Контрола обраде
Аутоматизовани системи за прање и санитацију
Контролисано бланширање за одржавање текстуре и стабилности боје
Оптичко сортирање за величину и конзистенцију боје
Детекција страног тела
Детекција метала (црни / обојени / нерђајући челик)
Рендген{0}}инспекција пре коначног паковања
Мониторинг хладног ланца
Праћење{0}}температуре у реалном времену током складиштења и испоруке
Континуирано евидентирање података од производње до учитавања за извоз
ОЕМ & услуге приватних марки
Подржавамо прилагођена решења за глобалне купце, укључујући:
Подешавање састава поврћа
Формулације{0}}оптимизоване по цени
Дизајн амбалаже приватне етикете
Формати паковања за малопродају и угоститељство
Набавка индустријских састојака на велико
Подручја примене
Наши производи се широко користе у:
- Замрзнута готова јела (пржени пиринач, тестенине, комплети за{0}}пржење)
- Институционално угоститељство (авио компаније, болнице, школе)
- Производња супа и соса
- Дистрибуција услуга хране (хотели, ресторани, кетеринг на крстарењу)
- Малопродаја смрзнутих производа приватне марке
Извозна документација и логистика
Пружамо комплетну извозну документацију, укључујући:
Цертификат о пореклу (ЦО)
Здравствено уверење
фитосанитарни сертификат
БРЦГС / ИСО документи о усклађености
Потпуни извештаји о следљивости
Логистика
Превоз расхладних контејнера (20фт / 40фт хладњаче)
Могућности утовара на велико или палетизираног утовара
Потпуно управљање хладним ланцем до испоруке у луку
ФАК
П: Која је предност ИКФ-а у поређењу са блокираним замрзнутим поврћем?
О: ИКФ технологија замрзава свако поврће појединачно, спречавајући згрудавање и омогућавајући прецизну контролу порција. Ово побољшава ефикасност у индустријској производњи хране и смањује отпад од одмрзавања.
П: Можете ли прилагодити састав поврћа?
О: Да. Подржавамо прилагођавање ОЕМ-а укључујући омјере састојака, величине резова и формулације{1}}оптимизиране по цијени на основу захтјева тржишта.
П: Да ли дајете узорке за тестирање?
О: Да. Пакети узорака су доступни за лабораторијско тестирање и тестирање производне линије пре масовног наручивања.
П: Како осигуравате сигурност хране и одсуство страних материјала?
О: Користимо више-системе за оптичко сортирање, детекцију метала и Кс-инспекцију да бисмо обезбедили безбедност и доследност производа.
П: Које сертификате поседујете?
О: Наши објекти су сертификовани према стандардима ХАЦЦП, ИСО 22000 и БРЦГС разреда А. Додатни сертификати (халал/кошер) се могу обезбедити на захтев.
П: Које је ваше типично време испоруке?
О: Стандардно време производње је 2-4 недеље у зависности од спецификација и доступности сировина.
Popularne oznake: смрзнуто коцкице мешано поврће, Кина, произвођачи, фабрика, велепродаја, цена
